～簡単に作れる豆乳クッキーの作り方～
クッキーレシピのページでは簡単に作れる豆乳クッキーのレシピについて紹介しています。おいしくて、しかもヘルシーな豆乳クッキーを作ってみませんか？ダイエットにも効果があるので一度試してみては？家にある電子レンジやオーブンでヘルシーな豆乳クッキーを作れますのでみなさんチャレンジしてみてくださいね。
～おいしい！ヘルシー！豆乳クッキーの作り方～ダイエットに最適ですよ～
○材料○（約16個分のクッキーが出来る量です）
すり潰した大豆（大豆粉も市販で売っていますよ）・・・40g
はちみつは好みで・・・10ｇ
振り落とした薄力粉・・・70g
バター・・・70g
砂糖・・・40g
溶きほぐした卵・・・1/2個
バニラエッセンス・・・少々
○作り方○
①まずはバターを練っていきます。
耐熱性のボールなどにバターを入れて、約1分加熱をします、白っぽくなるまで練り混ぜて、砂糖を加えてさらによく混ぜあわせます。
②次に①のバターを練ったものに溶きほぐした卵とすり潰した大豆（大豆粉）と振り落とした薄力粉とバニラエッセンス、はちみつを加えてよく混ぜ合わせます。
私は、はちみつ入りで作りましたので、少々甘めにできています。もしさっぱりとした味が好みの方は、はちみつを抜いて作ってくださいね。
③混ぜ合わせた生地を搾り出します。この時好きな形に整えてくださいね。いろいろな型抜きがありますから楽しんで色々な形に仕上げてくださいね。犬、ハート、星etc.
④最後に電子レンジやオーブン（予熱なしで180度）で約20分加熱します。一応、焦げつかないようにだけ、たまに外から見てあげてくださいね。そしたら、豆乳クッキーが出来上がりますよ。この間って待ち遠しくて、楽しみですよね。(^^♪
このレシピは私オリジナルの豆乳クッキーの作り方なので、あと気をつけるポイントはカロリーを計算して（バターの量などを調節）レシピにすれば、街やお店で売っている商品と同じような豆乳クッキーができますよ。
この豆乳クッキーでダイエットもできたら一石二鳥ですよね。(^^♪頑張ってくださいネ
～豆乳インフォメーション～
左：カナダ産ハチミツ、中：ミッキー抜き型、右：飛行機抜き型。
